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ベトナム料理「故郷レストラン西日暮里店」豊富なランチメニュー

故郷レストランのバインミーセット

 

西日暮里駅徒歩約1分程度の場所にある

ベトナム料理 故郷レストラン」

2017年11月、ランチ利用時の感想です。

来訪動機

この日は、ご飯より麺が食べたい気分。

でも、贔屓にしている近くのラーメン屋

神名備さんはあいにくの定休日。

 

食べログページを開き、このエリアで

「行きたい登録」しているお店を確認。

中からこのお店を選びました。

アクセス情報

JR西日暮里駅から徒歩約1分程度の場所

にあるお店です。

 

 

駅改札を抜けてすぐ、JR高架沿いの通り

を右方向へ進みます。

来訪当時は、歩いていると通りの左側に

「喫茶ルノワール」がありました。


その斜め先、通りの右側に「焼肉房家」

が一階に入るビルがあります。

ビルの2階部分にお店を発見。

 

故郷レストランの外観

 

階段を16段ほど上がり入店。

途中のどこかで、4階はガールズバー

との看板を見かけた記憶があります。

お店情報

昼と夜、二部営業のお店のようです。

ランチは11:00~14:30(L.O.14:00)

一旦休憩があり、夜営業は

16:00~23:00(L.O.22:15)との情報。

 

店内は分煙構造で、左右2フロアに

分かれていました。


向かって右のフロアが禁煙。

左が喫煙可フロアとの案内が、入店時に

ありました。私は禁煙フロアを選択。

店内の様子

店内にはゆるやかなアジア言語の

ポップスがBGMに流れています。

 

平日の12:30頃の来訪で、

東南アジア系のお客さんが先に一組。

大人数でワイワイ楽しそうに、

二つのテーブルを囲んでいました。

 

禁煙フロア側はテーブル席が6卓。

うち4卓は4人掛けで、他2卓は椅子を

追加して6人位は座れそうでした。

 

壁にはコート掛けと、荷物掛けの

フックがありました。

他は、サラリーマンらしき男女客一組。

その後次第にお客は増えていきました。

男女の店員さん2名での切り盛り。

フロア担当の女性店員さんは、

少しカタコトな日本語でした。

メニューについて

ランチのセットメニューは計17種類。

色々選んで食べたい方には、税抜き

1200円の【故郷セット】がいいのかも。

 

 故郷レストラン故郷セットのランチメニュー

故郷レストラン故郷セットの選択メニュー

 

サラダ・メイン・ドリンク又は

デザートを、専用メニューから選べる

プリフィクススタイルなのです。

 

私は税抜き1000円程度の

セットメニューの方を選びました。

①~⑯までラインナップがあります。

 

両セットとも春巻きはデフォルト。

サラダの有無、色々とメニューを

選べるか否かが違いでしょうか。


故郷レストランのランチセットメニュー1

故郷レストランのランチセットメニュー2

故郷レストランのランチセットメニュー3

 

⑯のバインミー&ミニフォーセットを

選択。プラス100円でパクチーが増量

できるとのことで、お願いしました。

他、フォーやご飯のみのメニューも

6種類ありました。

 

↓ 新ランチ&ドリンクメニュー

故郷レストランの新ランチメニュー

故郷レストランのランチドリンクメニュー

 

卓上調味料

故郷レストランの卓上調味料

 

トウガラシ&ニンニクの酢・あまみそ・

チリソース ・「サテ」という呼び名の

調味料(辣油のような辛み調味料を、

レモングラスで味付けしたものだそう)

注文品とその詳細

バインミーセット 税抜き950円

 パクチー単品 100円 計1134円

 

 ◉ミックスのバインミー

 

故郷レストランのミックスのバインミー

 

  トーストしたフランスパンに、

  様々な具が挟んであります。

 

  ハム・パテ・レタス・パクチー

  なます・キュウリ・人参・大根等。

  他、甘辛い豚バラ肉のソテー。

  生姜系の香辛料が効いていました。

 

  全体の味付けは、甘辛くて酸味も
  程よくある感じ。

 

  シャクシャク食感の野菜と、

  表面パリッと焼けたライトな食べ

  応えのパンとの組み合わせが良好。

 


 ◉ミニ牛肉のフォー

 

故郷レストランのミニ牛肉フォー

 

  丼に顔を近づけると、すっきり

  爽やかなハーブがよく香ります。

  レモングラス?かな、すっとする。


  さらに薬味のレモンを絞り、

  唐辛子を少し加えていただきます。

 

  スープは優しい味わいで、出汁が

  良く出ていました。

  具は牛肉・玉ねぎ?・ワケギ。

 

  麵はちゅるちゅるっと喉ごし良く、

  厚みや弾力を舌に心地良く思う

  やわらかさ。

 

 

 ◉サイツマイモとタピオカのチェー 

  本日のデザート。

  ごくごく小さな器での提供。

 

  冷たいお粥みたいな形状のものに、

  小さくカットしたサツマイモと

  タピオカが浮かぶ、デザート。

  自然な甘さで美味しかったです。

感想

こちらのお店のフォーは、とても

食べやすい。

 

スープにエスニック調味料は最小限。

数種類の卓上調味料を用意していて、

好みの味に出来るようでした。

 

薬味がパクチー一辺倒ではなく

すっきり系のハーブが効くのも、

自分好み。

 

バインミーは、ちょうど前の週に

他店で食べたばかりでした。

 

ベトナムハムとパテ手作りのお店で、

特にパテは脂っこくて味も濃厚な

本格的なバインミー(記事なし)。

 

比べると、こちらのお店の品は

よりシンプルな味わいでした。

パリッとサクッと歯切れの良いパンに、

良く合う具を選んでいると思います。

注文選びのヒント

注文したセットは、ミニサイズの

フォーの量が多めでした。

 

でも。バインミーの食べ応えが軽め

なので、大食いの私はもう少し

食べたい感じ。

 

ただ。普通サイズのフォーは、

結構食べ応えがありそうです。

 

隣の女性客が「お腹が一杯になる~。」

と話していました。

小食の方は、量を考えて注文した

方がいいのかもしれません。

 

次回はフォーセットを狙います。