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北陸産【のど黒】や【がすえび】が味わえる、本格回転寿司チェーン店

もりもり寿司の赤貝

 

石川県金沢市に本社がある回転寿司

チェーン店、「もりもり寿司」さん

 

北陸産の「のど黒」や「がすえび」が

いただけるお店で、現在東京に展開中

の店舗は2店のみ。

噂の極上回転寿司店

トップ画像は ◉活赤貝 税別470円です

 

生活総合情報サイトAll About

(オールアバウト)のグルメカテゴリ

記事で、お店の存在を知りました。

 

『首都圏厳選 極上回転寿司ベスト3』

にて第3位紹介の回転寿司チェーン店。

 

↓ この記事を読みました

allabout.co.jp 初回公開日:2013年09月24日

 

本格回転寿司、との紹介も見かけます。

東京には2店舗あります

北陸石川県を中心にお店があるようで、

現在関東地方には5店舗が展開中です。

(2018.11.調べ)

 

東京の東久留米市と埼玉県春日部市

浦和美園イオンモールの他、

東京調布市にあるトリエ京王調布と、

神奈川県たまプラーザ駅前の東急百貨店

にも出店しているらしい。

 

店名に「北陸金沢まわる寿司」という

表記があったりなかったりしますが、

どれも同じもりもり寿司さんのよう。

店舗情報

我が家はいつも100円均一の回転寿司

チェーン店の利用が多いのですが、

たまにはいいかもと出かけてみました。

 

↓ 利用したのはイオン浦和美園

r.gnavi.co.jp

 

食べログの店舗情報欄によると、

営業時間は11:00~22:00

(L.O.21:30)。

現在は無休で営業中とのこと。

 

以下は2017年2月、家族と2名で利用

した時の感想です。

店内の様子

カウンターとボックス席の構成ですが、

この店舗はカウンター席が多めでした。

 

夕方の早い時間だったので、お客はまだ

私達だけ。 

カウンター内には職人さんが数人いて、

お寿司を握っています。

 

透明パックを被せた皿がレーンにあり、

来訪時は海鮮サラダ風の軍艦などが

回っていました。

メニュー・皿設定など

 お寿司は、「通常(一貫、二貫もの)」・

「三点盛り」・「五点盛り」など。

 

他、一品料理・うどん・おつまみ・

お刺身や、デザート・ソフトドリンク・

アルコールがメニューにありました。

 

皿設定は、

【通常】120円・180円・220円・

 260円・330円・380円・470円

【三点盛り他】

 500円〜1300円までの5段階。

注文方法など

注文は、タッチパネルで頼むのと、

卓上メニューから口頭で頼むのの

両方可能とのことです。

 

他、醤油は金沢のヤマト醤油を使用。

シャリは、石川・富山県産のこしひかり

を使用とのこと。


粉茶は、普段使いの100円均一のお店

よりワンランク上の味わい。

湯のみには「一貫一心」との文字あり。

食レポート

◉店長おすすめ五点盛

 税別1070円×2

 

もりもり寿司の店長お薦め五点盛り

 

  (本まぐろ中とろ ・のど黒 ・

  真あじ ・生梅貝 ・がすえび)


  のどぐろ・生梅貝・がすえびが

  個人的には好みのネタでした。

  少し割愛しつつ感想を書きます。  

 

 ◉のど黒 税別470円

  表面を炙ってありました。

  熱が入って ほのかに香ばしく、

  コク深く濃厚な味わい。

  まるで肉の炙りネタのよう。

 

 ◉がすえび 税別170円

  のど黒と同じように

  北陸の特産品らしいので注文。

  身は茹で前のブラックタイガー

  のような黒っぽい色、形は甘えび

  のよう。

 

  ねっとり甘く、甘えびよりも

  身の繊維がしっかりしていて

  水っぽくない。

 

 ◉塩辛黒づくり 税別380円

  イカ墨の塩辛でした、画像はなし。

  食べると口の中が真っ黒になり、

  とろんとして濃厚な味わい。

  お酒を我慢するのが大変でした。

ぶり・のど黒他

左上:◉つぶ貝 税別260円

   旨味の濃さや歯応えは価格相応。

   貝は生梅貝も美味しかったです。

 

右上:◉ぶり 税別220円

 

左下:◉石川産真鯛昆布〆 税別380円

 

右下:◉のど黒 税別470円

 

もりもり寿司のつぶ貝とぶり、真鯛昆布〆とのどぐろ

まぐろ三点盛り他

左上:◉石川産真鯛昆布〆

    税別380円(重複分)

 

右上:◉まぐろ三点盛り

    税別470円

(中とろ ・ネギとろ ・赤身)

 

左下:◉石川産がんど(ワラサ)

    税別220円

 

右下:◉生うに(一貫)  税別380円   

 

もりもり寿司の真鯛昆布〆とまぐろ三点盛り、ワラサと生うに

 

他に◉煮穴子 税別220円なども

注文しています。

シャリについて

この日のシャリは、甘さのない酢加減。

お米の美味しさが良くわかって

よかったです。

 

ネタに合わせて食べ応えある

大きさで、ちゃんと腹八分目程度に

なりました。

お会計・次回の攻め方

お値段相応なお寿司を頂きました。

二人で計15皿とかなり控えめに食べて、

会計は普段の100円寿司の倍位の金額!

 

私はとにかく大食漢なので、

まずはフードコートに寄って

少し底上げしてからお店を利用

した方がいいのかもしれないです。

のどぐろファミリー参上!

特に美味しかったので、再訪したら

【のどぐろの炙り】ばかりを

注文してしまいそう。

 

しばらく通っていたらそのうちに、

「また来たぞ、あの

【のどぐろファミリー!】。」

と、店員さん達にあだ名を付けられて

しまうのかもしれない。

 

↓ 本格回転寿司、他チェーンの記事

cotton-100.hatenablog.com

浦和美園店へのアクセス

もりもり寿司さんは、イオンモール

浦和美園店の1階にありました。

 

イオン浦和美園店は、地下鉄メトロ

南北線と直結する埼玉高速鉄道始発駅

浦和美園駅」から、徒歩約5分以内の

場所にあります。

 

 

お店はフロア1階の食品売り場寄り、

Cエリア寄りのDエリアにあります。

カルディーファームの斜め向かいの位置。

 

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