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「浅草日向丸」仲買人の経営、旨味がのったネタの本格回転寿司店

回転寿司日向丸浅草店の看板

 

浅草新仲見世通りにある回転寿司、

「日向丸 浅草本店」さん。

亀十さんのどらやきを買うついでに、

ネット検索で見つけたお店です。

どんなお店?

新鮮で良ネタの回転寿司店のようです。

水産会社直営の回転寿司店で、
新鮮な本格江戸前寿司
リーズナブルな価格でいただけるお店

 

引用元:ぐるなび 日向丸 浅草本店 

r.gnavi.co.jp

 

他店のWeb紹介ページで、鮪の希少部位

【本鮪の頭肉(ずにく)】

(2貫・税別380円)

が人気ネタらしきことを知りました。

 

以下は、2017年6月と2018年3月に

ソロ利用した時の感想。

アクセス情報

浅草の新仲見世通りにあります。

鉄道各線浅草駅からアクセスが可能。

東武スカイツリー線浅草駅からは

徒歩約5分以内の距離でした。

 

 

スカイツリー線の浅草駅を背にし、

仲見世通りを歩きます。

仲見世商店街を横切ると、

一本目路地の手前、左側にお店を発見。

 

現在、通りの右側斜め反対側先には

プロマイドで有名なお店、

マルベル堂」がありますので目印に。

お店情報

食べログの店舗情報欄によると。

営業時間は11:00~22:30

(22:00 L.O.)

 

場所柄外国人観光客も多いからか、

入口付近で店員さんが軽く呼び込みを

していました。

 

店頭では乾物なども販売している様子。

利用した1Fは回転寿司方式でしたが

2Fもあり、提供方式は違うらしいです。

 

回転寿司日向丸浅草店の外観

 

総席数40席とのことなので、

それぞれ半数程度の席設定なのかなと

思います。

店内の様子

来訪時は平日の昼間12:00過ぎで、

お客の入れ替わりが激しい時間帯。

 

店内はさほど広くなく、1Fの

カウンター席は常に満席でした。

喫煙の可不可については未確認。

 

カウンター内には板さんが2人いて、

ホールに店員さん(女将さん?)が1人

いました。

価格設定

1貫価格は税別65円と70円程度からで、

基本1皿2貫での提供とのこと。

 

同じ値段の好きなネタを2貫選び、

注文することができるようです。

260円以上のネタは1貫での注文も可。

 

↓ 皿の種類は8種類あります。

回転寿司日向丸浅草店の寿司皿


税別130円・190円・260円・380円・

520円・760円・980円・1280円。

寿司・丼メニュー

定番メニューの握り・巻物寿司

通常1皿2貫ものの他、3貫盛り・

5貫盛り・巻き物・丼ものなど。

 

↓ 場所柄か日本語・英語併記のメニュー

回転寿司日向丸浅草店の寿司メニュー

 

ホワイトボードメニューの

「お薦め握り」は、宮城~長崎まで

様々なネタ産地が記されています。

高級魚【のどぐろ】もありました。

一品料理メニュー

お刺身・焼き物・酢の物・揚げ物などが

あります。

 

回転寿司日向丸浅草店の一品料理メニュー


寿司だけでなく、サイドメニューの種類

が豊富。お酒を飲むのに良さげな

お店です。

ドリンクメニュー

生ビールはプレミアムモルツ

税別小260円と中380円。

 

瓶ビールは、プレミアムモルツ

スーパードライ・エビスの3択。

中瓶のみ、全て税別520円です。

 

↓ 他ラインナップと価格

回転寿司日向丸浅草店のドリンクメニュー


確か初訪時に、ホワイドボード

メニューにあったお酒、

◉一刻者(赤)芋焼酎 水割り

税込み562円 

を注文しました。

 

焼酎はグラス売りで、水割りかロックを

選べるとのことです。

注文したもの

※以下、具体的に税込み価格での記載

2度利用したうち、美味しかった品を

ご紹介します。

 

 ◉白身5貫盛り 562円 

 

回転寿司日向丸浅草店の白身5貫盛り

  種類は、いさき・ かんぱち・鯛・

  太刀魚他。

 

  今まで私は、鮮度が良好で歯応え

  重視なネタの回転寿司店利用が

  多かったので、白身魚の身に旨味が

  のっていたことにまず驚きました。

  特にかんぱちが美味しかったです。

 

 

 ◉赤貝(1皿2貫)  821円

 

  身に包丁を入れ、まな板に

  ぺしゃっと打ち付けた本格派。

  お値段相応な品で満足できました。

 

回転寿司日向丸浅草店の赤貝

 

 

 ◉光り物3貫(鯵・〆鯖・小肌)
  281円

 

回転寿司日向丸浅草店の鯵としめ鯖と小肌

 

  3貫ネタは色々食べられるからいい。

  特に小肌が美味しかったです。

 

 

 ◉縞鯵 (1皿2貫) 410円

 

回転寿司日向丸浅草店の縞鯵

 

  頼んで正解!

 

 

◉本鮪頭肉(ずにく) 410円

 

回転寿司日向丸浅草店の本鮪頭肉

 

 前述の人気メニュー、鮪の希少部位。

 少々筋はありますが、身の色合いが

 濃く締まった感じで味わい濃厚!

 あぶら感が軽いのがいい。

 

 

◉貝3貫 (青柳・赤貝・帆立)
 821円

 

 通常メニューよりお高いので、

 その日の厳選ネタだったのかな

 と思います。

 

回転寿司日向丸浅草店の青柳と赤貝と帆立

 

 左から順にさっくり・シャクっと・

 とろほわんっとした食感。

 

 どのネタも水っぽさは皆無で、

 それぞれ特有な貝の旨味が凝縮。

 注文して良かったと思いました。

シャリについて

一貫の形状は、シャリがネタが隠れる

ような握り。

案外シャリ高さがあるので

ネタ相応な量があり、食べ応えは充分。

 

ほたるいか 281円 高さある軍艦

 

回転寿司日向丸浅草店のほたるいか軍艦


どのネタも旨味が強いからなのか、

シャリ酢はきつくなく

おだやかな味わい。

他チェーン店との比較

通常の鮮魚ネタ、サーモン・はまち・

鮪赤身などの税込み1皿価格は、

280円位。

 

例えば都内の他回転寿司チェーン店、

トリトンさんと比較すると、提供価格は

少しばかりお高いのかなと思います。

 

100円均一店や他の中堅価格の店よりは

やや上、本格・極上ランクの回転寿司店

と捉えて利用した方がいいのかも。

価格設定は良ネタに相応と感じました。

草本店の雰囲気

人通りの多い新仲見世通りにある

ためか、滞在中は人の出入りが

結構ありました。

 

店内そんなに広くはないので、

やや落ち着かなく感じるかもしれない。

 

板さんの応対はキチキチした感じなく、

ホールの女性店員さんは気さくな人柄。

いい意味のゆるい感じが

肌に合いました。

 

本格回転寿司店なのに、

ふらっと立ち寄れる雰囲気があります。

 

サイドメニューも豊富なので、

飲み利用出来るのがいいと思うお店。

次回は忘れずに2Fを利用してみたい。

 

他店情報

こちらは本店で、都内には他に亀戸店

水道橋店など数店舗が展開中。

 

浅草にはごく近くにもう一軒、

雷門柳小路店があるらしい。

「ひなと丸」と店名がひらがなで、

一貫から注文できる立ち食い方式の

お店とのこと。

 

水道橋店の食べ放題は、

利用してみたいと思っています。

 

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